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即墨地区猪肉价格受市场影响,猪肉供应波动较小,猪肉供应有保障。

2020-07-26 20:03:59  

 

点评网海报记者李丹,青岛报道。

春节期间,由于新型冠状病毒肺炎,猪肉销量大幅度下降,供需关系缓解,猪肉价格开始下跌,这种情况持续到五月,价格连续三个多月呈下降趋势,但近几天来,莫济市猪肉价格经过短暂下跌,价格上涨,但总体波动相对较小。

记者参观了Mobaolong市广场嘉月超市的猪肉价格。

7月22日,店王招贴记者到即墨几家超市参观,发现摩宝龙市广场嘉月超市的猪肉价格为每500克35.98元,青岛立异超市猪肉价格为每500克31.93元。即墨佳尔超市猪肉价格为每500克32元,猪肉价格由6月份的每500克28元上涨到6月份的28元/500克。

然后,发报记者打电话给莫济市食品管理局有关人员,了解到市场上销售的猪肉主要来自青岛万福集团有限公司、龙达肉类和金工集团。不同的超市销售不同的猪肉品牌,因此价格参差不齐。目前,全国猪肉供应仍然短缺的状况是猪肉价格上涨的根本原因。

公网发帖记者致电农业局有关负责人说,2018年受非洲猪瘟影响,部分猪农脱离风险,大量淘汰可以繁殖母猪,导致育肥猪储存栏偏低。自2019年以来,猪的价格一直居高不下,这提高了农民饲养母猪的积极性。一些农场在三头肥猪中饲养母猪以供繁殖.出售的育肥猪主要是阉割育肥的三元公猪,而三头母猪则是为了在适当的年龄后进行繁殖以扩大数量,从而进一步减少了市场上的肥猪数量。目前南方处于高温雨季,连续降雨时间长,受此影响,生猪特别是仔猪的发病率和死亡率偏高,进一步减少了市场供应。

第二,养殖成本增加,玉米、豆粕等饲料原料价格继续上涨,工人工资上涨50%以上,生物安全措施的改善也增加了水产养殖投资,受新型冠状病毒感染肺炎的影响,外贸受阻,进口肉类总量下降,全国肉类储藏总量减少。

据统计,通过养猪场增加母猪和外来繁殖母猪的数量,目前可以繁殖母猪的油墨面积已达到29000头,稳定了生猪的基本生产能力,猪的生产已基本恢复。

猪肉价格上涨是根据市场现状调整的,猪肉价格适当波动是正常的。食品管理局有关人员说。

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